Lin Jingke:如何在新销售季节分开传统超市
日期:2025-06-26 09:26 浏览:
随着促销“ 618”促销活动的结束,电子商务报告卡也已发布。根据机构数据,今年618个购物节的全面电子商务销售额达到了856亿元人民币,其中即时零售贡献了296亿元人民币,同年增长了18.7%。在这种在线消费的节日中,传统超市的转型途径变得越来越紧迫和关键。传统的大型超市以各种产品和一站式购物体验领导零售市场,现在遭受了许多效果,例如价格和效率。尽管传统商店的强度 - 新鲜食品,新鲜食品e -Commerce也通过“直接获取Source + Forward Warehouse”型号来控制不同新鲜食品的损失率。相比之下,传统超市率的损失高达23%。个性化该算法的建议大大改善了在线购物体验。当“在超市购物”从生活需要变为可选选择时,传统的超市仅依靠商品堆吸引客户。传统超市实现转型的核心是准确了解消费者需求的变化。当“人”,“商品”和“地点”的基本逻辑被固定时,当超市货架转化为生命生活的背景时,商品不再是冷货,而是整合到消费者消费者生活中的解决方案。
“陶”是破坏的主要部分。在今年618年期间,一家传统的超市创新推出了“家庭饮食顾问”服务。营养学家根据其长期消费记录为客户定制每周食谱,这不仅增加了客户对超市的信心,还导致了SU的成本售货年,相关物质已涌现高达58%。尽管货物的显示面积为NAT 10%,但在平均乘客流动中,这导致了37%的增长。它表明,当超市成为社区居民生活中的重要节点时,商业场所的社会特征不变,消费者不再只是购物,而是享受生活服务并增强社交交流。从大型,全面到高效,“商品”的转型也很重要。在改进的过程中,传统的超市积极采用产品类型(SKU),将它们从25,000降低到8,000。尽管专注于新鲜产品的高频消费和对家庭的日常需求,但它们努力地增加了私人品牌产品的比例,这是某些私人品牌热产品高达47%的私人品牌热门产品的重新定价。 “减少”方法的背后是供应链的深入重建。一些超级市场已将中间厨房转移到农产品的生产地点,该产品将新鲜食品的保质期从最初的3天扩大到7天,从而降低了12个百分点的利率损失。当产品不再在货架上显示出售时,在整个过程中更有可能对它们进行仔细筛选和监控,从而有助于在电子商务压力下产生多样化的质量意识,并满足消费者对高质量产品的需求。最后,打开在线offline,“字段”的重建是通过整合物理空间和数字生态来完成的。到目前为止,越来越多的传统超级市场开始扩大其在线业务,其中许多超过40%以上,并且在3公里的范围内,可以在30分钟内控制交货时间。 “离线体验 +在线订购”模型大大扩大了传统超市的服务半径。除了我的“字段”在线和离线,场景的情感转变也是传统超市转型的亮点。一些商店将现金登记册更改为充满生命的“社区公告委员会”,向居民的手工艺品,社区活动信息等展示,以增强社区居民的参与和所有权感。在周末,还有一些超市建立了烘焙和免费饼干课程的“家长操作表”,这吸引了许多家庭的参与,并成为一个充满乐趣和情感交流的热情的购物。通过创建一个“ 15分钟的生命圈”,客户团队的住宿平均停留时间大大改善,从而激发了客户的粘性和潜在的消费。当然,传统商店的转型是一个系统的项目,它结合了许多方面,例如服务概念,品牌开发和供应链,这并不容易。首先需要关注要点:首先,准确地定位客户的基础,避免盲目遵循趋势;其次,平衡变化和成本,以确保供应链的长期稳定和可持续发展; Pangatlor,请注意服务的质量和团队的发展,并确保员工的利益和系统;第四,我们应该继续忽略市场趋势,及时调整产品结构,服务内容和营销技术,并保持我们自己的竞争。电子商务的快速发展重建了零售行业的逻辑,离线业务的独特价值在“人”体验的水平上变得更加突出。只有通过基于方案的变化,供应质量,数字加强,各种变化和改善供应链的变化,商业太空社会的价值才能在新零售时代重新定义。 (五月 - set是一个lecturER在Soochow University的媒体学校)